清洗去皮機相關說明
去皮機的分類
 
按照脫皮機的用途的不同分為:魚類去皮機,動物去皮機,禽類去皮機,蔬菜類去皮機等
魚類去皮機
 
適用魚鐘:各地魷魚,鰈魚,羅非魚,三文魚,美國叉尾鮰魚,鱈魚,馬面魚,鰩魚等多種魚類
魚類去皮機設備特點:
1. 全部采用不銹鋼材料,符合HACCP要求.
2. 軸輪及刀片采用特殊熱處理,經久耐用,不易變形
3. 刀架上設有調檔鈕,有6個檔位前后調整刀片,最大限度提高產品的出成率
4. 設備有效去皮寬度比同類設備寬,適合二人同時去皮.單位時間產量可翻番.
5. 加工量大,根據去皮魚類的不同,每臺設備的作業量達到30-50人的工作量.
6. 節省勞動力, 短期內回收設備成本.
禽類去皮機
 
用途:去除動物毛發和皮質
適用于:生鮮、冷凍漁肉品的切割。適用于:肉類加工廠,水產品加工廠,雞鴨魚類加工廠,超級市場,肉販分切小賣,飯店、餐廳中央廚房,配菜物流中心等生鮮冷凍魚肉品的分割使用
禽類去皮機功能特點:
小型脫皮脫毛機
1,產品全部采用加厚不銹鐵制造,堅固耐用。
2,全封閉式工作,安全可靠。
3,全智能式操作,方便快捷。
4,造型新穎,外觀高雅大方。
5,采用國外進口不粘噴涂材料,便于清洗。
二,主要技術參數
額定功率:550W
外觀尺寸:480*450*520
凈重:40kg
時產量:200斤以上
三,使用方法
1、開箱后先檢查一下各個部位,如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固,用手轉動一下底盤,看是否靈活,否則要調節一下轉動皮帶。
2、放機器的位置確定以后,在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關或者拉線開關。
3、雞鴨宰殺時,刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,最好在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時表皮破損。
4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動一下,使其全身燙的均勻。
5、將燙好的雞鴨放入機器內,一次投放1-5只都可。
6、打上閘刀開關,機器啟動、一邊運轉,一邊在家禽身上加水,最好是熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。
四,注意事項
1、切勿將機器設備放入水中或用水淋洗
2、開蓋清洗時,請務必關閉電源
3、操作機器時請盡量把它放置在平坦,穩定的地面
4、機器存放請盡量避免潮濕,陰暗的環境
5、機器如有損壞請聯系本公司,盡量使用本公司專用配件
6、打開機蓋清洗時,用干布擦拭干凈即可,切勿用水淋洗,以免損壞智能連 接器及電機
蔬菜去皮機
 
蔬菜去皮機比較常見的就是土豆脫皮機,物料通過毛刷轉動,物料表面與毛刷磨擦,從而達到物料要清洗、去皮、拋光的效果,清洗、去皮、拋光要選擇毛刷的粗細。是采用離心旋轉,摸檫脫皮技術。機器結構精巧,操作方便,適合于飯店,食堂土豆清洗和脫皮。
蔬菜脫皮機的用途和特點:蔬菜脫皮機用于脫毛芋皮.土豆皮(馬鈴薯)等脫皮于洗凈,適宜于飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠。該機脫凈率高、破損率低、干凈、衛生、生產效率高、操作、簡單、方便,是壹種較理想的土豆脫皮設備
產品特點:
1.產品設計合理,能輕松把東西倒入桶內.
2.工作效率高.例:25型每小時可脫皮毛芋.土豆250公斤,每次脫皮時間只要5分鐘.
3.脫皮干凈.省時.省水.省電安全,去皮后產品清潔衛生,不會有裂開和破碎的現象,色澤又亮又新鮮.
4.可脫毛芋皮.土豆皮(馬鈴薯)等.體形大小產品混合一起同樣能快速脫皮.
5.本機三角帶可以調節,桶內轉盤和出口料斗電機蓋等都可以裝卸.運輸維修更加方便

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